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かぼすぽん酢 (大分県特産)
かぼすぽん酢は4分の1以上がかぼすの果汁でできています。おいしさの秘密は惜しみなくかぼすを使っているから。一度でもいい、食べてみていただきたいぽん酢です。
原材料 本醸造しょうゆ(大豆、小麦を含む)
かぼす果汁、水飴、醸造酢
砂糖混合ぶどう糖果糖液糖
風味調味料(鰹・昆布)、食塩
たん水加水分解物、米発酵調味料
内容量 200ml/本
福岡県
お客様からのレシピ&レビュー
かぼすぽん酢で簡単に出来る水菜と白身魚の混ぜご飯
材料(2人前)
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•水菜 2束
•白飯 2杯分
•ホッケ(干物) 1枚
•白ネギ お好みで
•かぼすぽん酢 大2
•塩 少々
•醤油 少々
作り方
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1.水菜は食べやすいサイズに切り、
白ネギはみじん切りにします。
2.火を通した白身魚をほぐしておきます。
(今回は、数日前焼いて冷凍していたホッケを解凍して使用しました。)
3.ボールの中に材料をすべて加え、混ぜ合わせて完成です。
水菜と白身魚はかぼすぽん酢との相性バッチリです(^^)✧
半分残して柚子胡椒を添え、キンキンに冷えたお茶を注ぐと
簡単に美味しいお茶漬けができました。
ヒンヤリ美味しい、暑い夏にピッタリな逸品です。